Миндальная мука — это измельчённые в порошок миндальные орехи, предварительно очищенные от кожицы. Используют миндальную муку в приготовлении многих рецептов, особенно во французской кухне. Мука тонкого помола, белого цвета со слегка желтоватым оттенком, имеет более высокое содержание жиров, что делает тесто из нее эластичным, а готовые изделия хорошей формы, большего объема, приятного вкуса и аромата.
Состав: миндаль 100%
Пищевая ценность: жиры 52,52 г, белки 21,4 г, углеводы 18,67 г
Энергетическая ценность: 590 кКал/ 2466 кДж
Хранить не более 365 дней при температуре не выше 18 С
Производитель: Manolet Almonds, S.L.U. Испания
Купить Миндальная мука Manolet EXTRA FINE, 100гр вы можете в компании Пеки торт, оформив заказ в интернет магазине, или отправив заявку по почте, а также по телефону или в офисе компании .
Вам может понравиться