Смесь для глазури"Фанси Айсинг Королевская глазурь" ТУ 10.82.23-009-32800802-2020
Производитель: ООО"Кондипром" г.Иваново Россия
Применение:сахарно-белковая рисовальная масса,которую используют для изготовления объемных украшений кондитерских изделий.
Органолептические и физико-химические показатели:порошкообразная сыпучая смесь,цвет белый, массовая доля влаги не более 2%
Дозировка: смесь "Фанси Айсинг Королевская глазурь" 500гр,вода( темп 20-25 градусов С) 70гр,перемешать 2-3 мин
Преимущества: упрощает и ускоряет технологический процесс,экономична в использовании, глянцевая поверхность,не мутнеет, однородная текстура,морозоустойчива
Состав:сахарная пудра,глюкозный сироп,мука рисовая,загуститель(белок яичный сухой,крахмал кукурузный модифицированный),масло растительное,регулятор кислотности(лимонная кислота)
Пищевая ценность на 100гр продукта: белки-4,5гр,жиры-6гр,углеводы-70гр,калорийность-1840кДж/440ккал
Срок годности:12 месяцев со дня выработки
Условия хранения: в чистых, хорошо вентилируемых помещениях
Единица измерения: Штука
Купить Смесь "Фанси Айсинг Королевская глазурь",500гр вы можете в компании Пеки торт, оформив заказ в интернет магазине, или отправив заявку по почте, а также по телефону или в офисе компании .
Рекомендуем посмотреть
Вам может понравиться